余り物のカボチャと、クリームチーズでコロッケを作る。引っ越して初めての揚げ物、ちょっとドキドキする。
後は近くの豆腐屋で買ったおからを炊いた。
クリエイティブ・コモンズ・ライセンスなので適当にどうぞ。
2月15日(金)の夕食。広島のお知り合いから新鮮な牡蠣を貰ったので牡蠣鍋に、生で食べても良かったんだけど一応ね。
ぷりぷりでうまーい。
バレンタインデーのチョコを出してみた所。左がテオブロマで、右がデメル。どっちも美味い。